Annem yine bir sey üretti: ?Ricotta?....İnternetten bulduğu bir tarif üzerine aldı bir litre sütü boşalttı tencereye, bir takım işlemlerden geçirdi, sonunda ben deyim bir yumruk, siz diyin 2 yumruk lor peyniri çıktı ortaya.

Ama durun onun daha havali bir adı var: Riccccccoooooottttttttttttttaaaaaaaaa

Fakat arkadaşlar, bu adı her neyse şeyi bana tattırmak istediler ben dilimle itip dışarı çıkardım falan ama annem ile babam tadına bayıldılar.

Gayet saf, kremsi ve yumuşak, (annemin dediğine inanırsak) diyet lor, babamın dediğine inanırsak tuzlu lor gibiymiş.

Babam anneme " aferin kız lor peyniri üretmişsin," bile dedi...

Not: Tarifi isteyenler Arman Kırım?ın yazısını şuraya tıklayarak ulaşabilirler